Leblebi müsabakasına 20 firma katılırken birbirinden hoş ve lezzetli leblebiler tadı, boyutu ve görünüşü ile heyet üyelerinin beğenisine sunuldu.
Yapılan kıymetlendirme sonucunda Osman Bodur birinci olurken, Sefa Ahıska ikinci, Mahmut Ahıska üçüncü olurken Ahmet Bayram, Koray Bulut ve Satılmış Akın mansiyona layık görüldü. Yarışta dereceye leblebicilere mükafatları Belediye Lideri Dr. Halil İbrahim Aşgın tarafından verildi.
“Çorum demek leblebi demek, leblebi demek Çorum demek” diyen Lider Halil İbrahim Aşgın, “Şehrimizi tanıtırken şunu diyoruz. Nohuta şahsiyet kazandıran beldenin, kentin belediye lideriyiz. Nohuta hangi belde şahsiyet kazandırıyor, nohut yeryüzünde nerede dünyanın en hoş leblebisine dönüşüyor diye soruluyorsa oranın ismi kayıtsız koşulsuz Çorum’dur” dedi.
Leblebinin ezelden beri Çorum’da yağılduğını anlatan Aşgın, “2002 yılında coğrafik tescili yapıldı. İsimlerini bile saymayacağım falanca vilayet yok şöyle leblebi yapıyor bu türlü leblebi yapıyor. Hiç saymayacağım. Öbür yerlerin ismini anarak reklamını yapmaya gerek yok. Zira leblebi Çorum’la özdeşleşmiş Çorum’un kimliği olmuş bir ürünümüzdür” diye konuştu.
“Leblebi helvasının tescilini yaptırdık”
Geçtiğimiz aylarda Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile bir ortaya gelen Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis ve beraberindeki heyete ikram edilmesi sonrasında Yunanistan ve dünya basınında gündem olan leblebi helvasının tescilini yaptırdıklarını açıklayan Lider Aşgın, “Şu an tüm dünyada e yeterli leblebi helvası nerde yapılır, leblebi helvası en yeterli nerede yenilir Çorum’da. Ne olur ne olmaz leblebi helvasının da tescilini aldık. Birileri ortadan çıkar bizim kendi öz malımıza sahip çıkma cüretini gösterebilir. 2002 yılında leblebinin tescilinin akabinde geçtiğimiz yıl içerisinde de leblebi helvasının tescilini tamamladık” dedi.